みんなで米粉のお団子「あんぼ」作りを体験しよう!!
きょうどりょうりあんぼづくり郷土料理「あんぼ」作り
地元のおんなしょが郷土料理の技を伝授します。
「あんぼ」とは?
米粉を使った皮で野沢菜やあんこなどを包んで蒸す郷土料理です。昔はくず米を加工して作られたのが始まりだといわれ、日本のもったいない文化の一端でもあります。この体験では出来立てのあんぼを召し上がることができます!
information
基本情報
住所 | 新潟県十日町市上山己1415(お休み処ちょこっと:ショッピングモール ユーモール内1F) |
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料金 | 1名 4,400円(材料費、講師料、会場代、消費税 等含む) |
備考 | 服装について:米粉がついてもよい腕まくりができる服装 |
所要時間 | 13:00~15:00開始から約2時間 |
事前予約 | 1週間前までにお申し込みください |
最小催行人員 | 2~5名(2名以下、団体、貸し切り 等はご相談ください。) |
問い合わせ先
問い合わせ先 | NPO法人GGG |
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電話番号 | 080-9415-1501 |
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